学号

姓名

指导教师

毕业论文题目

评阅人

答辩主席

答辩专家

答辩秘书

2014110115

王守敏

徐志祥

基于分子印迹技术及鲁米诺-过氧化氢化学发光体系的有机磷农药检测方法研究

盲评

刘建军

董海洲、罗欣、杜金华、侯汉学

金玉红

2014110118

靳慧苗

李大鹏

共载儿茶素—槲皮素的壳聚糖纳米粒制备及其应用研究

盲评

刘建军

董海洲、罗欣、杜金华、侯汉学

金玉红

2014110120

杨文迪

王明林

改进QuEChERS技术结合LC-MS/MS测定果蔬中农药残留

盲评

刘建军

董海洲、罗欣、杜金华、侯汉学

金玉红

2014110121

秦丽波

朱立贤

气调包装对不同极限pH值牛肉肉色的影响

盲评

刘建军

董海洲、罗欣、杜金华、侯汉学

金玉红

2014110123

房磊

乔旭光

加工湿度对黑蒜品质的影响

盲评

刘建军

董海洲、罗欣、杜金华、侯汉学

金玉红

2014110128

卢居秀

徐志祥

基于石墨烯和空壳纳米金的电化学传感器的构建及其对有机磷农药的检测方法研究

盲评

刘建军

董海洲、罗欣、杜金华、侯汉学

金玉红

2014110131

毕可海

徐志祥

抗氧化剂及其复配对高温热加工  过程中呋喃生成的影响研究

盲评

刘建军

董海洲、罗欣、杜金华、侯汉学

金玉红

2014110133

高增明

李大鹏

姜酚类化合物对Hepa1c1c7细胞II相酶的诱导作用以及对苯并芘染毒小鼠解毒作用的研究

盲评

刘建军

董海洲、罗欣、杜金华、侯汉学

金玉红

2014110135

李德青

徐志祥

基于毛细管电泳技术的有机磷农药新型检测方法研究

     盲评

刘建军

董海洲、罗欣、杜金华、侯汉学

金玉红

2014110136

李赛娜

王明林

牛关节软骨II 型胶原的制备及其对骨形成的影响

赵汝松、尹洪宗

刘建军

董海洲、罗欣、杜金华、侯汉学

金玉红

2014110137

李婷

李大鹏

槲皮素与儿茶素协同抗炎增效作用及机理研究

盲评

刘建军

董海洲、罗欣、杜金华、侯汉学

金玉红

学号

姓名

指导教师

毕业论文题目

评阅人

答辩主席

答辩专家

答辩秘书

2014110119

董笑含

罗欣

AMPK活性调节对不同温度处理及部位中宰后牛肉糖酵解与肌肉酶的影响

盲评

张开利

王庆国、李大鹏、徐志祥、朱传合

牛乐宝

2014110124

牛凯

董海洲

碾轧对淀粉结构、性质及机械力化学效应研究

辛力、李大鹏

张开利

王庆国、李大鹏、徐志祥、朱传合

牛乐宝

2014110125

李啸晨

唐晓珍

生姜总黄酮的分离纯化及应用研究

盲评

张开利

王庆国、李大鹏、徐志祥、朱传合

牛乐宝

2014110126

肖同同

罗欣

肉牛屠宰过程中产志贺氏毒素大肠杆菌流行病学调查及生物学特性的研究

盲评

张开利

王庆国、李大鹏、徐志祥、朱传合

牛乐宝

2014110129

侯淑瑶

董海洲

甘薯纳米淀粉的制备、表征及其对茶多酚吸附性能的研究

辛力、李大鹏

张开利

王庆国、李大鹏、徐志祥、朱传合

牛乐宝

2014110132

刘军伟

唐晓珍

生姜中多酚类物质的提取、纯化及降血脂功能性质的研究

王玉民、乔旭光

张开利

王庆国、李大鹏、徐志祥、朱传合

牛乐宝

学号

姓名

指导教师

毕业论文题目

评阅人

答辩主席

答辩专家

答辩秘书

2014110114

江杨

杜金华

苹果、山楂果胶性质研究及其在发酵乳中的应用

刘建军、陈义伦

崔波

陈义伦、王明林、朱立贤、陈伟

张锦丽

2014110116

凌胜男

乔旭光

GeXP多重PCR技术鉴别多个鹿种的方法研究

盲评

崔波

陈义伦、王明林、朱立贤、陈伟

张锦丽

2014110122

王霄倩

杜金华

干燥方式对酿酒葡萄皮渣多酚提取及抗氧化活性的影响

刘建军、陈义伦

崔波

陈义伦、王明林、朱立贤、陈伟

张锦丽

2014110127

杜利平

杜金华

金银花和丹参的远红外鼓风干燥特性及水分散失机制

刘建军、陈义伦

崔波

陈义伦、王明林、朱立贤、陈伟

张锦丽

2014110130

杨晓雪

杜金华

海带功能性多糖综合提取纯化工艺的研究

赵祥颖、陈义伦

崔波

陈义伦、王明林、朱立贤、陈伟

张锦丽

2014110134

孙维思

乔旭光

马铃薯混配粉对馒头品质影响机理研究

盲评

崔波

陈义伦、王明林、朱立贤、陈伟

张锦丽